Resep Membuat Keripik Singkong Untuk Cemilan di Rumah

Keripik singkong salah satu olahan dari singkong yang kalau di buat mudah dan simple, kalau di cari juga mudah di temukan yang menjualnya. Lalu kira kira bagaimana cara membuat keripik singkong yang enak untuk di jadikan cemilan harian di rumah? Berikut ini resep membuat keripik singkong.

Resep Membuat Keripik Singkong

Berikut resep yang bisa kalian tirukan di rumah untuk membuat keripik singkong sebagai cemilan atau sebagai produk yang ingin kalian jual dan mulai bisnis nya.

1. Mempersiapakan Alat dan Bahan Membuat Keripik Singkong

Sebelum memulai pembuatan pastinya hal pertama yang harus di persiapkan adalah alat dan bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan keripik singkong.

Bahan Yang Dibutuhkan

Singkong
Garam
Minyak goreng
Bubuk balado

Alat Yang Akan Digunakan

Pisau atau alat pemotong lainnya
Wajan atau penggorengan lainnya
Spatula
Wadah

Itu tadi merupakan beberapa alat dan bahan yang kalian gunakan untuk membuat keripik singkong. Cukup simple dan mudah bukan untuk kebutuhan bahan dan alat yang digunakan.

2. Mempersiapkan Potongan Singkong

Singkong yang sudah kalian siapkan bisa mulai kalian buang kulitnya, kalian kupas menggunakan alat pemotong yang kalian punya. Jika sudah kalian kupas sinngkong hingga bersih, selanjutnya kalian potong singkong menjadi ukuran tipis tipis seperti keripik pada umumnya. Kalian bisa menggunakan alat pemotong tipis jika kalian punya di rumah.

Jika sudah selesai memotong singkong menjadi ukuran yang tipis tipis selanjutnya kalian bisa menyiapakan wadah berisikan air yang sudah ada garamnya. Lalu rendam sebentar potongan singkong yang kalian sudah potong tipis ke dalam wadah berisikan air garam, supaya kandungan air yang dimiliki singkong keluar.

3. Mempersiapkan Untuk Menggoreng Singkong

Ambil wajan atau alat penggorengan lainnya yang kalian miliki. Selanjutnya kalian tuangkan minyak goreng ke wajan, tuangkan minyak goreng agak banyak karena metode untuk menggoreng keripik ini adalah deep frying.

Selanjutnya nyalakan kompor dengan api sedang, lalu apabila minyak sudah cukup panas silahkan kalian mulai goreng singkong secara bertahap. Goreng hingga warna nya sedikit kuning matang, dan garing. Selama menggoreng kalian bisa melakukan nya sambil di aduk supaya menghasilkan hasil akhir yang keripik yang renyah.

4. Tahap Meniriskan Minyak Dari Keripik

Setelah kalian selesai menggoreng singkong nya, kalian bisa tiriskan terlebih dahulu keripik yang sudah kalian selesai goreng dengan menggunakan alas tissue pada wadah. Atau kalian juga bisa menggunakan alat seperti mesin penyaring minyak, itu juga membantu dalam meniriskan minyak dari makanan dengan cepat.

5. Memberi Bumbu Rasa Tambahan Untuk Keripik

Bubuk balado yang sudah kalian siapkan bisa kalian tambahkan ke keripik singkong yang sudah kalian goreng sebelumnya. Untuk pembahan bubuk ini cukup opsional, jadi disesuaikan dengan selera kalian dan keinginan kalian saja.

Itu tadi beberapa tahapan untuk cara membuat keripik singkong menjadi lebih renyah dan mudah untuk di buat. Jika kalian hanya membuatnya untuk konsumsi pribadi, kalian bisa langsung masuk kan saja ke dalam wadah seperti toples yang ada di rumah.

Namun apabila kalian membuat keripik singkong untuk di jual kalian bisa melakukan packing, kalian bisa menggunakan plastik kecil atau menggunakan plastik ziplock.

Kesimpulan

Itu tadi beberapa cara yang bisa kalian lakukan dan tiru di rumah untuk membuat keripik singkong yang enak dan renyah. Kalian bisa mencoba dengan resep ini karena bisa menghasilkan keripik singkong yang renyah dan gurih. Cukup pembahasan resep keripik singkong, sampai bertemu di artikel selanjutnya.